Bereidingswijze

Rooster de komijn-, koriander- en mosterdzaad in een droge, hete koekenpan tot je de specerijen goed kunt ruiken. Schep over in een vijzel en maal fijn.
Meng de kurkuma, uienpoeder, knoflookpoeder, kardemompoeder, tijm en paprikapoeder erdoor.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 1 eetl. komijnzaad 1 eetl. korianderzaad 1 eetl. mosterdzaad 2 theel. kurkuma 2 theel. uienpoeder 2 theel. knoflookpoeder 1 theel. kardemompoeder 1 theel. gedroogde tijm 1 theel. paprikapoeder

Bekijk ook andere recepten

Basisrecept bladerdeegtoastjes

4 pers

10 min

Roergebakken rijst met speklap en groenten

4 pers

25 min

Couscoussalade met biet en geitenkaas

4 pers

20 min

Bekijk alle recepten