Veiligheidswaarschuwing: De g’woon hondenvoer adult brokken in saus lam pasta groente, kattenvoer adult brok is saus rund en kattenvoer adult brok in gelei rund lever worden per direct teruggeroepen. In de producten kunnen stukjes zacht blauw plastic aanwezig zijn. Geef dit product niet aan uw huisdieren.

Lees meer

30 min

4 pers

345 kcal

Tags: hoofdgerechtMediterraanEuropaVlees

Bereidingswijze

Bestrooi het vlees met kaneelpoeder, kruidnagelpoeder en peper. Verhit de olijfolie en bak de vleesblokjes hierin rondom bruin. Voeg zout naar smaak toe.
Bak de sjalotjes 5 minuten mee. Pers de teentjes knoflook erboven. Voeg 2 dl water toe en stoof zachtjes minimaal 1 uur met deksel op de pan.
Laat de paprika en de dadels de laatste 20 minuten meestoven.Voeg de banaanplakjes de laatste 5 minuten toe.
Serveer het gerecht, bestrooid met peterselie, met zilvervliesrijst of aardappelpuree.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 500 g runderpoelet 500 g lamspoelet 0.5 theel. kaneelpoeder 1 mespunt kruidnagelpoeder 4 eetl. olijfolie 250 g sjalotjes, gehalveerd 2 teentjes knoflook 1 rode paprika, in reepjes, zonder zaadjes 1 gele paprika, in reepjes, zonder zaadjes 150 g verse dadels, gehalveerd, ontpit 1 banaan, in plakjes 2 eetl. verse peterselie, gehakt

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

345 kcal

koolhydraten

26 g

eiwit

30 g

vet

13 g

waarvan verzadigd

2 g

Turkse stoofpot met uitjes en dadels

Bereidingswijze

Ingrediënten

Voedingswaarden

Bekijk ook andere recepten