Veiligheidswaarschuwing: De g’woon hondenvoer adult brokken in saus lam pasta groente, kattenvoer adult brok is saus rund en kattenvoer adult brok in gelei rund lever worden per direct teruggeroepen. In de producten kunnen stukjes zacht blauw plastic aanwezig zijn. Geef dit product niet aan uw huisdieren.

Lees meer

35 min

4 pers

610 kcal

Tags: hoofdgerechtMediterraanEuropaVis

Bereidingswijze

Bestrooi de visfilets met zout, peper en kerriepoeder. Besprenkel met citroensap, hier wordt de vis steviger door.
Verhit 1 eetlepel olie en fruit hierin de ui en knoflook.
Voeg de komkommer toe en bak deze 2 minuten mee.
Roer de couscous, bouillon en paprikablokjes erdoor. Neem de pan van de warmtebron en laat afgedekt 3-4 minuten staan (volg de aanwijzingen op de couscousverpakking).
Verhit de rest van de olijfolie en bak de vis in 5 minuten goudbruin en gaar. Roer de couscous los met een vork.
Serveer de couscous in een schaal en leg de visfilets erop. Bestrooi met de peterselie.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 4 tilapiafilets, drooggedept, ca. 600 g 1 theel. kerriepoeder 2 eetl. citroensap 2 eetl. olijfolie 1 ui, gesnipperd 2 teentjes knoflook, gesnipperd 1 komkommer, in blokjes 375 g couscous 750 ml groentebouillon van tablet 1 groene paprika, in miniblokjes, zonder zaadjes 1 rode paprika, in miniblokjes, zonder zaadjes 1 gele paprika, in miniblokjes, zonder zaadjes 2 eetl. verse peterselie, gehakt

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

610 kcal

koolhydraten

81 g

eiwit

41 g

vet

12 g

waarvan verzadigd

3 g

Tilapia met couscoussalade

Bereidingswijze

Ingrediënten

Voedingswaarden

Bekijk ook andere recepten