20 min
296 kcal
Tags: tussendoortjeHollandsEuropaDoordeweek
Bereidingswijze
Hak de melkchocolade grof en smelt in een hittebestendige kom boven een pan kokend water (au bain-marie). Hak intussen het strooigoed grof.
Bekleed de bakvorm met bakpapier. Roer ¾ van het strooigoed door de gesmolten melkchocolade en giet in de bakvorm.
Hak de witte chocolade grof en smelt in een hittebestendige kom boven een pan kokend water (au bain-marie). Verdeel de gesmolten witte chocolade over de bakvorm en garneer met de rest van het strooigoed.
Dek de vorm af met vershoudfolie en laat minimaal 2 uur in de koelkast opstijven. Til de rocky road met behulp van het bakpapier uit de vorm en snijd in 16 stukken.