Bereidingswijze

Rooster de sneetjes stokbrood. Meng sinaasappelrasp en -sap door elkaar en bestrijk de sneetjes brood ermee.
Snijd de partjes sinaasappel tussen de vliesjes uit. Beleg het brood met plakjes avocado en partjes sinaasappel.
Bestrooi met versgemalen (chili)peper en paprikapoeder.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 1 klein stokbrood, in schuine plakjes 1 halve sinaasappel, schoongeboend, rasp 2 eetl. sinaasappelsap 1 avocado, in plakjes 1 sinaasappel, geschild paprikapoeder, naar smaak