Bereidingswijze

Snijd de broodjes als een envelopje in. Vul de broodjes met een pluk rucola of veldsla.
Meng kaneelpoeder, komijn en yoghurt. Schep de kipreepjes erdoor. Schep dit mengsel op de sla en strooi er een beetje munt over.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 4 pitabroodjes 50 g rucola 50 g veldsla 0.5 theel. kaneelpoeder 1 theel. komijnzaad, versgemalen 4 eetl. yoghurt 200 g gerookte kipfilet (vleeswaren), in reepjes 1 eetl. verse munt, gehakt