15 min
4 pers
Tags: tussendoortjeEuropeesEuropaSpeciale dagen
Bereidingswijze
Bewaar de bolletjes ijs in een bakje in de diepvries tot later gebruik. Vries ook een paar bosbessen in.
Leg de glazen van tevoren eventueel in de diepvries voor een mooi ‘iced’ effect.
Leg vlak voor het serveren de bolletjes ijs in de glazen en bestrooi met een paar bessen.
Giet de ijskoude (roze) cava erover en serveer de pink velvet direct.