Bereidingswijze

Meng de dadels met de pecannoten, peterselie en sla in een kom. Schep om met de olie, zout en peper.
Lepel het klokhuis uit de halve peren en leg de peren met de holle kant naar boven op een bord.
Verdeel de camembert over de peren en verdeel de salade eromheen. Maal er wat peper over en serveer direct.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 100 g dadels, in kleine stukjes 50 g pecannoten, grof gehakt 1 bosje platte peterselie, grof gehakt 0.5 krop radicchio gemengde sla met radicchio 1 eetl. notenolie 1 eetl. olie 2 handperen, gehalveerd, geschild, rijp 75 g camemberts, op kamertemperatuur