Bereidingswijze

Rol de plakjes bladerdeeg uit en bedek ze met partjes stoofpeer.
Bestrooi met een beetje suiker en kaneelpoeder.
Bestrijk de randen van het deeg met losgeklopt ei en bak de taartjes in circa 25 minuten gaar en goudbruin in een voorverwarmde oven van 200°C.
Laat afkoelen tot lauwwarm en serveer met slagroom of crème fraîche.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 4 plakjes diepvries roomboterbladerdeeg, ontdooid 4 stoofpeertjes, in partjes, gaar 4 eetl. suiker 2 theel. kaneelpoeder 1 ei, losgeklopt 125 ml slagroom, lobbig 125 ml crème fraîche, losgeroerd