Veiligheidswaarschuwing: De kipdijspiesjes worden per direct teruggeroepen. In de verpakking bevinden zich kipdijspiesjes die mogelijk onvoldoende gegaard zijn en daarom niet geschikt zijn voor directe consumptie.

Lees meer

30 min

4 pers

585 kcal

Tags: hoofdgerechtItaliaansEuropaVegetarisch

Bereidingswijze

Kook de pasta beetgaar in water met zout. Stoom intussen boven een pan kokend water in een vergiet of stoommandje de broccoli, courgette en peultjes 5-7 minuten tot ze beetgaar zijn.
Kook de doperwten 3 minuten, giet af en spoel er koud water over.
Verwarm de olie met de bouillon. Voeg de groenten toe, schep om en verwarm. Giet de kookroom erbij en voeg de gemengde kruiden, zout en peper toe. Verwarm zonder te koken.
Giet de pasta af. Schep de groentesaus op de pasta en verdeel de kaas erover.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 300 g penne 300 g fusilli 250 g broccoli 1 courgette, in plakjes 125 g peultjes 125 g sugarsnaps 125 g diepvriesdoperwten 2 eetl. olijfolie 3 eetl. groentebouillon 3 eetl. kruidenbouillon 200 ml kookroom 1 theel. gedroogde Italiaanse kruiden 1 theel. gedroogde Provençaalse kruiden 100 g gorgonzola, in blokjes 100 g belegen kaas, geraspt

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

585 kcal

koolhydraten

67 g

eiwit

21 g

vet

24 g

waarvan verzadigd

13 g

Pasta met groene groenten

Bereidingswijze

Ingrediënten

Voedingswaarden

Bekijk ook andere recepten