Voorbereiding

Meng het gehakt met de pesto, eidooier, paneermeel, zout en peper en vorm er kleine hamburgers van. Druk een stukje mozzarella in het midden van elk hamburgertje.

Bereidingswijze

Verhit wat olijfolie en bak hierin de mozzarellaburgertjes 3-5 minuten aan de onderkant en 1 minuut aan de bovenkant.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 400 g gehakt 2 eetl. pesto 1 eidooier 2 eetl. paneermeel 1 bol mozzarella 1 eetl. olijfolie

Bekijk ook andere recepten

Knakworst mummies

Spooky salsa

Appeltaart met abrikozenjam

12 pers

30 min

Bekijk alle recepten