Bereidingswijze

Snijd de slabladeren los van de krop, maar laat ze heel. Haal de bladeren door heet water zodat ze iets soepeler worden en leg ze naast elkaar op het werkvlak.
Bereid de mihoen volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verhit de wokolie en bak hierin de prei, wortel en bamboe 3-4 minuten. Schep de taugé en makreel erdoor.
Schep het vis-groentemengsel door de mihoen en breng op smaak met zout.
Verdeel het mengsel over de slabladeren, rol op en leg de rolletjes op een schaal.
Lekker met chilisaus.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 1 krop ijsbergsla 250 g mihoen 3 eetl. wokolie 200 g preien, in smalle ringen 1 winterwortel, in smalle reepjes 1 blikje bamboescheuten, in reepjes 50 g taugé 300 g gerookte makrelen, in stukjes zoete chilisaus