25 min
4 pers
360 kcal
Tags: hoofdgerechtfamiliedoordeweeklente
Bereidingswijze
- Verhit de olie in een koekenpan. Bak het gehakt in 4 min. rul en lichtbruin. Voeg de woksaus toe en bak nog 3 min. Breng op smaak met zout en peper.
- Maak intussen de blaadjes van de kropsla los. Snijd de komkommers in plakjes en de ui in halve maantjes. Snijd de bosui in ringetjes.
- Zet de sla, komkommer, ui, bosui, wortel en chilisaus in schaaltjes op tafel. Schep het gehakt in een schaal en zet erbij.
- Laat iedereen zelf zijn slawrap vullen met het gehakt en de groenten. Maak af met de chilisaus en bosui.