Ga naar inhoud

Veiligheidswaarschuwing: De kipdijspiesjes worden per direct teruggeroepen. In de verpakking bevinden zich kipdijspiesjes die mogelijk onvoldoende gegaard zijn en daarom niet geschikt zijn voor directe consumptie.

Lees meer
Homepage RECEPTEN Komkommersoep-met-gerookte-kip-en-meloen

Komkommersoep met gerookte kip en meloen

25 min
4 pers
235 kcal
Tags: voorgerechtHollandsEuropaVlees

Bereidingswijze

  1. Verhit de olie en fruit hierin de sjalotjes. Voeg de komkommer toe en bak deze 3 minuten mee. .

  2. Giet de bouillon erbij en kook zachtjes 10 minuten. Voeg 1 eetlepel basilicum toe.

  3. Pureer de soep en laat deze minimaal 2 uur afkoelen. (Dit kan een dag van tevoren).

  4. Roer de room en de rest van het basilicum, met zout en peper door de soep en schep de kip en meloen erdoor.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje

Voedingswaarden

(per persoon)
energie
235 kcal
koolhydraten
12 g
eiwit
8 g
vet
17 g
waarvan verzadigd
8 g

Bekijk ook andere recepten

Cloudbread

12 pers
20 min

Crumble basisrecept

4 pers
15 min

Speltbrood met zaden en pitten

1 pers
15 min
Bekijk alle recepten