15 min
4 pers
215 kcal
Tags: klein gerechtbijgerechtFransEuropa
Voorbereiding
Snijd de kalfsschnitzels in kleinere schnitzels of neem kalfsoesters, in plakken van 1,5 cm gesneden. Bestrijk ze met de pesto.
Bereidingswijze
Bak het vlees 2 minuten per kant in een beetje hete olijfolie.
Leg de tomaatjes bestrooid met zout en peper met de snijzijde naar beneden naast de schnitzel en bak mee.
Verdeel de plakjes brie over het vlees en de tomaatjes en zet het pannetje onder de hete grill tot de kaas gesmolten is.