Voorbereiding

Vermeng alles met elkaar in een grote kom en laat enkele uren of een nacht afgedekt in de koelkast marineren.

Bereidingswijze

Verwarm de oven op 180°C. Schep de kippenpootjes met alle marinade in een braadslede en verspreid de pootjes zodat ze niet op elkaar liggen.
Dek af met aluminiumfolie en bak ze in circa 30 minuten gaar. Verwijder het folie en bak de pootjes nog 10 minuten hoog in de oven bruin en kleverig. Serveer warm als snack.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 4 eetl. ketjap manis 1.5 eetl. sambal manis 1 verse gember, geschild, geraspt, ca. 2 cm 1 theel. boemboe satékruiden 1 eetl. zonnebloemolie 700 g borrelpootjes