Ga naar inhoud

Veiligheidswaarschuwing: De g’woon hondenvoer adult brokken in saus lam pasta groente, kattenvoer adult brok is saus rund en kattenvoer adult brok in gelei rund lever worden per direct teruggeroepen. In de producten kunnen stukjes zacht blauw plastic aanwezig zijn. Geef dit product niet aan uw huisdieren.

Lees meer
Homepage RECEPTEN Gegratineerde-asperges-met-zoete-aardappel

Gegratineerde asperges met zoete aardappel

30 min
4 pers
294 kcal
Tags: hoofdgerechtHollandsEuropaDoordeweek

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 180°C (hetelucht). Verwijder de harde onderkant van de asperges en schil ze rondom. Kook de asperges 5 min. tot ze net gaar zijn en giet af.

  2. Schil de zoete aardappel en rasp grof. Meng met de 1 el olijfolie, zout en peper naar smaak.

  3. Vet de ovenschaal in met 1 el olijfolie en leg de asperges erin. Verdeel het aardappelmengsel over de asperges. Strooi de helft van de kaas erover.

  4. Bak de schotel 15 min. in de oven. Verdeel daarna de serranoham erover en bak nog 5 min.

  5. Snijd de peterselie fi jn. Garneer de schotel met de rest van de ham en peterselie.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje

Voedingswaarden

(per persoon)
energie
294 kcal
koolhydraten
16 g
zout
1.9 g
eiwit
18 g
vet
16 g
waarvan verzadigd
6 g
vezels
4 g

Bekijk ook andere recepten

Krentenbol-tosti

4 pers
10 min

Sticky kipspiesjes met sesam en bosui

4 pers
20 min

Sticky honey-zalm met perziksalsa

4 pers
30 min
Bekijk alle recepten