Ga naar inhoud

Veiligheidswaarschuwing: De kipdijspiesjes worden per direct teruggeroepen. In de verpakking bevinden zich kipdijspiesjes die mogelijk onvoldoende gegaard zijn en daarom niet geschikt zijn voor directe consumptie.

Lees meer
Homepage RECEPTEN Drumsticks-in-het-groen

Drumsticks in het groen

45 min
4 pers
515 kcal
Tags: hoofdgerechtHollandsEuropaVlees

Bereidingswijze

  1. Bestrooi de drumsticks met zout en peper. Verhit de olie en de boter en bak hierin de kip rondom lichtbruin.

  2. Voeg de sjalotjes toe en bak ze even mee. Giet de wijn erbij en stoof zachtjes 30 minuten.

  3. Voeg de groene kruiden toe. Roer de crème fraîche, eidooier en 4 eetlepels stoofvocht door elkaar. Giet dit mengsel bij het stoofvocht, roer en verwarm zonder te koken.

  4. Breng op smaak met zout en peper. Lekker met krieltjes en bospeen.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje

Voedingswaarden

(per persoon)
energie
515 kcal
koolhydraten
4 g
eiwit
31 g
vet
37 g
waarvan verzadigd
18 g

Bekijk ook andere recepten

Kippastei van bladerdeeg

4 pers
10 min

Ham en kaas plaattaart

4 pers
10 min

Mini-quiches met tonijn

12 pers
20 min
Bekijk alle recepten