Bereidingswijze

Rooster de boterhammen lichtbruin. Snijd ze in vieren en leg de canapé's op een platte schaal.
Lepel op elke canapé een beetje compote. Snijd van de paté 2 dunne plakken en snijd deze in vierkante blokjes. Doop ze met een kant in de sesam en leg ze met de sesam naar boven op de compote.
Steek er een cocktailprikker in met een basilicumblaadje en een zwarte olijf.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 4 sneeën wit brood, zonder korst 4 sneeën bruinbrood, zonder korst 2 eetl. cranberrycompote 150 g wildpaté 2 eetl. sesamzaad, geroosterd 16 basilicumblaadjes 16 kleine zwarte olijven, zonder pit