Ga naar inhoud

Veiligheidswaarschuwing: De g’woon hondenvoer adult brokken in saus lam pasta groente, kattenvoer adult brok is saus rund en kattenvoer adult brok in gelei rund lever worden per direct teruggeroepen. In de producten kunnen stukjes zacht blauw plastic aanwezig zijn. Geef dit product niet aan uw huisdieren.

Lees meer
Homepage RECEPTEN Bruschetta-met-tomaat-knoflook-en-basilicum

Bruschetta met tomaat, knoflook en basilicum

10 min
4 pers
272 kcal
Tags: voorgerechttussendoortjeItaliaansEuropa

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 200°C (hetelucht). Snijd het stokbrood in plakken van ongeveer 2 cm dik. Leg ze op de bakplaat en bestrijk met wat olijfolie. Bak het stokbrood in 7 min. knapperig en goudgeel. Snijd het teentje knoflook doormidden en wrijf de warme broodjes in met de doorgesneden knoflook.

  2. Snijd de tomaten in blokjes en meng met de resterende olijfolie en breng op smaak met peper en zout. Scheur de basilicum en meng erdoor.

  3. Schep het tomatenmengsel vlak voor het serveren op de bruschetta. Serveer direct, zodat het brood lekker knapperig blijft. Besprenkel eventueel met nog wat extra olijfolie.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje

Voedingswaarden

(per persoon)
energie
272 kcal
koolhydraten
40 g
zout
0.7 g
eiwit
7 g
vet
9 g
waarvan verzadigd
1 g
vezels
3 g

Bekijk ook andere recepten

Krentenbol-tosti

4 pers
10 min

Sticky kipspiesjes met sesam en bosui

4 pers
20 min

Sticky honey-zalm met perziksalsa

4 pers
30 min
Bekijk alle recepten