15 min
Tags: bijgerechtAziatischAziëKlaar in 20 minuten
Bereidingswijze
Verhit de zonnebloemolie en fruit hierin de ui. Voeg de gember en rode peper toe en bak 2 minuten op een lage stand. Voeg 8 eetlepels van het water, wijnazijn, ketchup, suiker en sojasaus toe.
Roer intussen de maizena los met 3 eetlepels koud water. Voeg dit mengsel toe aan de saus toe en kook tot de gewenste dikte.