Bereidingswijze

Begin met de tomatensaus. Verhit de olijfolie en fruit hierin de ui.
Voeg tomatenblokjes met het sap, de tomatenpuree, de tabasco en de oregano toe en kook iets in.
Bestrooi de tartaartjes met zout en peper. Bak ze 2 minuten per kant in de olie.
Verdeel de selderijsalade over de broodhelften. Leg de tartaartjes erop en serveer de tomatensaus erbij.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 4 tartaartjes 2 eetl. arachideolie 2 eetl. vloeibaar bakproduct 4 witte broodjes, opengesneden 4 ciabattabroodjes, opengesneden 200 g selderijsalades, kant-en-klaar