20 min
2 pers
475 kcal
Tags: klein gerechthoofdgerechtItaliaansEuropa
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200ºC. Meng de ricotta met de knoflook en citroensap en breng op smaak met zout en peper.
Bestrijk de broden ermee. Verhit de olijfolie in een koekenpan, voeg de ansjovis toe en laat de spinazie erin slinken.
Schep de spinazie op de broodbodems en besprenkel met de chilipeper naar smaak. Bak de pizza’s circa 10 minuten in de oven en serveer direct.