Bereidingswijze

Rasp de knolselderij en de appel in een keukenmachine of met een grove rasp. Meng de mayonaise, citroensap, zout en peper erdoor.
Leg de rosbief (vleeswaren) op een schaal, schep wat van de selderijsalade in het midden en rol op. Bestrooi met de peterselie.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 1 halve knolselderij, geschild 1 appel, geschild 2 eetl. mayonaise 2 eetl. citroensap 12 plakjes rosbief 1 eetl. peterselie, gehakt

Bekijk ook andere recepten

Bananen-mug cake uit de airfryer

2 pers

5 min

Frittata met zoete aardappel en spekjes

4 pers

15 min

Bruschetta maken met nectarine en huttenkase

4 pers

10 min

Bekijk alle recepten