Bereidingswijze

Blancheer de spruitjes 4 minuten in kokend water met zout. Giet af en laat uitlekken.
Verhit de boter in een koekenpan en roerbak de spruitjes een paar minuten met de hazelnoten en pistachenoten, honing, tijm en salie. Breng op smaak met zout en peper. Lekker bij wild en ander vlees.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 500 g spruitjes, schoongemaakt, in kwarten 1 eetl. boter 2 eetl. hazelnoten, gehakt 1 eetl. pistachenoten, gehakt 1 theel. honing 1 snufje tijm 2 blaadjes salie

Bekijk ook andere recepten

Cacaofantasietaart met frambozenroom

9 pers

25 min

Sticky aubergine met rijst en bosui

4 pers

25 min

Knapperig chocoladedessert

8 pers

10 min

Bekijk alle recepten