20 min
4 pers
170 kcal
Tags: hoofdgerechtChineesAziëVlees
Bereidingswijze
Kook de peultjes 2 minuten, giet ze af, spoel er koud water over en laat uitlekken.
Verhit de arachideolie in een wok en bak hierin de paprika en de knoflook 2-3 minuten.
Voeg de sesamolie en de peultjes toe en roerbak 2-3 minuten mee.
Schep de taugé en de sojasaus erdoor en verwarm 1-2 minuten.
Rooster het sesamzaad in een droge, hete koekenpan goudbruin. Bestrooi de peultjes met het sesamzaad. Lekker met kipfilet of biefstuk.