15 min
4 pers
225 kcal
Tags: bijgerechtAziatischAziëVegetarisch
Bereidingswijze
Verhit de olie en voeg het mosterdzaad toe. Bak op middelhoge stand tot de zaadjes springen. Voeg de rode peper, komijn en pinda’s toe en bak 2 minuten.
Meng de Chinese kool met de winterpeen, komkommer, azijn en koriander. Giet de specerijenolie erover en meng goed door.