15 min
Tags: bijgerechtMexicaansMidden-AmerikaKlaar in 20 minuten
Bereidingswijze
Pureer eventueel het mangovruchtvlees grof of maak de salsa van het fijngesneden vruchtvlees. .
Meng de mango met het limoensap, een flinke snuf (gerookt) paprikapoeder, de sjalot en een snufje (riet)suiker.