Bereidingswijze

Kook de aardappels met de prei in circa 20 minuten gaar. Giet af en pureer tot een stamppot met de melk, roomkaas en tomaatjes.
Roer goed door en breng de stamppot op smaak met zout en peper. Serveer met de plakjes kipfilet.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 1 kg kruimige aardappel, geschild 2 preien, in dunne ringen 100 ml melk 150 g kruidenroomkaas 8 zongedroogde tomaatjes, fijngesneden 2 gerookte kipfilets, in plakjes