15 min
4 pers
517 kcal
Tags: tussendoortjeHollandsEuropa
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C (hetelucht). Laat het bladerdeeg ontdooien en giet de knakworsten af. Snijd elk plakje bladerdeeg in smalle reepjes.
Wikkel de reepjes bladerdeeg speels om de knakworsten. Laat aan de bovenkant een klein stukje vrij voor de oogjes. Leg de knakworsten op de bakplaat met bakpapier. Klop het ei los en bestrijk het deeg ermee. Bak de mummies in 15 minuten in de oven goudbruin en gaar.
Schep de mayonaise in het diepvrieszakje, knip aan de onderkant een klein hoekje af. Spuit op elke mummie twee kleine ronde oogjes van mayonaise. Maak de oogjes af met een sesamzaadje in het midden als pupil. Serveer de mummies met een schaaltje (bloederige) ketchup.