25 min
4 pers
285 kcal
Tags: hoofdgerechtIndiaasAziëVlees
Bereidingswijze
Verhit de olie in een wok en bak hierin de kipblokjes in 3-4 minuten goudbruin. Schep ze uit de wok.
Voeg de ui, paprika, knoflook en specerijen toe aan het bakvet en roerbak 4-5 minuten.
Blus af met een klein beetje water en voeg de kip, yoghurt en appel toe. Laat alles nog 4-5 minuten zachtjes stoven.
Breng op smaak met zout. Garneer met lente-/ bosui.
Lekker met witte rijst en sperziebonen.