Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180 °C (hetelucht). Vet de ovenschaal in met de boter. Snijd het brood in vieren en leg dakpansgewijs in de ovenschaal.
Klop de eieren met de gecondenseerde melk en vanille-extract los. Schenk het eimengsel over het brood, dek de schaal af met aluminiumfolie en bak in 20 minuten in de oven gaar. Verwijder de aluminiumfolie en bak de schotel in nog 5 minuten goudbruin.
Verdeel het fruit over de wentelteefjes en bestrooi met poedersuiker.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 1 eetl. roomboter 8 sneetjes witbrood 3 eieren 1 blikje gecondenseerde melk 1 theel. vanille-extract 1 doosje blauwe bessen & frambozen 2 theel. poedersuiker