Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200°C.
Verwarm het bakproduct in de koekenpan. Bestrooi de karbonades rondom met zout en peper en bak ze kort om en om bruin. Leg ze op de met bakpapier beklede bakplaat.
Vermaal de noten met de rest van de ingrediënten in de keukenmachine tot een grove massa en breng die goed op smaak met zout en peper.
Strooi dit op de karbonades en druk goed aan. Bak de karbonades in circa 20 minuten gaar en bruin in de oven.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 2 eetl. vloeibaar bakproduct 4 schouderkarbonades 50 g ongezouten gemengde noten 2 sneeën witbrood, zonder korst 1 mespunt korianderpoeder (ketoembar) 1 mespunt kaneelpoeder 1 mespunt gemberpoeder (djahé) 1 theel. gedroogde tijm 1 theel. gedroogde oregano