Ga naar inhoud
Homepage RECEPTEN Italiaanse-kaasfondue-met-parmezaanse-kaas-en-mozzarella

Italiaanse kaasfondue met Parmezaanse kaas en mozzarella

20 min
4 pers
650 kcal
Tags: hoofdgerechtItaliaansEuropaVegetarisch

Bereidingswijze

  1. Verhit de olijfolie en bak hierin de kastanjechampignons 2-3 minuten. Breng de witte wijn met de sjalotjes en knoflook aan de kook.

  2. Voeg alle kaas al roerend in gedeelten toe en laat smelten. Meng de maizena met een beetje water en bind het kaasmengsel ermee. Schep de Italiaanse kruiden erdoor.

  3. Serveer de fondue met de kastanjechampignons en de overige ‘dippers’ eromheen.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje

Voedingswaarden

(per persoon)
energie
650 kcal
koolhydraten
6 g
eiwit
41 g
vet
45 g
waarvan verzadigd
26 g

Bekijk ook andere recepten

WK-punch met jonge jenever en sinas

6 pers
5 min

Kip-groentespiesen met bonensalade

4 pers
30 min

Gegrilde vis met limoen en komkommerpickle

4 pers
25 min
Bekijk alle recepten