Ga naar inhoud
Homepage RECEPTEN Geroosterde-gemarineerde-kipfilet-met-rucola-en-prei

Geroosterde gemarineerde kipfilet met rucola en prei

Bereidingswijze

  1. Meng de ingrediënten voor de marinade. Bestrijk de kipfilets ermee en marineer, afgedekt in de koelkast, minimaal 3 uur (of een dag van tevoren).

  2. Haal de kip 20 minuten voor de bereiding uit de koelkast.

  3. Wikkel de bacon om de kip. Verhit een grillpan met 1 eetlepel olie en rooster de kip 12-15 minuten. Keer regelmatig om.

  4. Verhit intussen de rest van de olie en roerbak hierin de prei, rucola en noten met zout en peper 5 minuten.

  5. Serveer de roerbak bij de kip.