15 min
4 pers
55 kcal
Tags: tussendoortjeViëtnameesAziëWarme dranken
Bereidingswijze
Klop de eidooier met de gecondenseerde melk met een elektrische mixer op een hoge stand in circa 10 minuten tot een fluweelzachte room.
Zet de espressokoffie in middelgrote kopjes en giet een royale lepel eierroom erop.