25 min
4 pers
170 kcal
Tags: klein gerechtChineesAziëWeekend
Bereidingswijze
Meng voor de saus de maizena met het sinaasappelsap. Kook dit sap met 3 eetlepels water, de azijn, oestersaus en sojasaus op een lage stand in tot een dikke saus.
Maal de kip in de keukenmachine met het paneermeel, ei, de knoflook en ui. Vorm balletjes van dit mengsel.
Verhit de olie en bak hierin de kipballetjes circa 5 minuten op middelhoge stand. Voeg de balletjes toe aan de saus en verwarm nog circa 3 minuten al roerend op een lage stand.