Bereidingswijze

Bak de broodjes volgens de aanwijzingen op de verpakking af. Kook intussen de eieren in 8 minuten hard. Laat ze schrikken onder koud stromend water en pel ze. Snijd de bieslook fijn. Snijd de gerookte zalm en ham in stukjes.
Prak de eieren grof. Schep de mayonaise, mosterd, bieslook en kerrie erdoor. Breng op smaak met peper en zout.
Snijd de broodjes open en verdeel de eiersalade erover. Verdeel de zalm over de helft van de broodjes en de ham over de andere broodjes.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 6 kaiserbroodjes 6 eieren 5 g bieslook 50 g gerookte zalm 2 plakken achterham 3 eetl. mayonaise 1 theel. mosterd 0.5 theel. kerrie