15 min
Tags: bijgerechtEuropeesEuropaVegetarisch
Bereidingswijze
Verhit de sesamolie en bak hierin de rode linzen. Voeg het venkelzaad of -poeder en komijnzaad of -poeder toe.
Pureer met de bieten, korianderblaadjes, zwarte peper en zonnebloemolie. Voeg eventueel kwark of crème fraîche toe en roer door.