20 min
4 pers
310 kcal
Tags: lunchEuropeesEuropaVegetarisch
Bereidingswijze
Meng de biet met de appel, ui en veldsla. Meng de olie met de azijn, sinaasappelsap, -rasp en peterselie en giet deze dressing over de salade.
Leg de salade op een schaal en verkruimel de feta erover. Klop de pitjes uit de granaatappel en garneer de salade met de granaatappelpitjes en kersen.