15 min
4 pers
470 kcal
Tags: hoofdgerechtAziatischAziëVlees
Bereidingswijze
Kook de rijst. Kook de sperziebonen en peultjes in circa 8 minuten beetgaar.
Verhit de olie in een wok of hapjespan en roerbak hierin de biefstukpuntjes 1 minuut op een hoge stand. Voeg de sperziebonen, peultjes, knoflook, bosui en ketjap toe en verwarm 2 minuten.
Bestrooi de biefstukpuntjes en groenten op het bord met de koriander. Serveer met de rijst.