Bereidingswijze

Kook de gehakte jalapeñopeper met de azijn, 3 eetlepels water en suiker circa 3 minuten, tot de suiker is opgelost.
Pureer met de koriander en het avocadovruchtvlees tot een gladde saus.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 2 eetl. jalapenopepers, grof gehakt, pot 5 eetl. azijn 1 eetl. suiker 1 bosje koriander, grof gesneden 1 avocado, in blokjes, zonder pit

Bekijk ook andere recepten

Knäckebrödbruschetta

4 pers

10 min

Gegratineerde andijvie met tomaat en bieslook

4 pers

25 min

Vega burger bowl met zoete aardappelfriet

4 pers

10 min

Bekijk alle recepten