15 min
4 pers
320 kcal
Tags: klein gerechtEuropeesEuropaVegetarisch
Bereidingswijze
Neem de geitenkaas ruim van tevoren uit de koelkast. Meng de geitenkaas met de roomkaas en rol dit mengsel vervolgens met 2 theelepels tot kleine balletjes.
Rol elk balletje voor de helft in de abrikozen en rol de andere helft door de pistachenootjes. Laat circa 15 minuten opstijven in de diepvries.